mon p'tit coin gourmand

7 avril 2009

Compote pomme-cannelle

Aujourd'hui voici une recette de compote de pomme avec un délicieux goût de cannelle. Une recette toute simple mais très savoureuse, elle n'a pas résisté très longtemps à la maison! Ingrédients pour 2 pots moyens (ou 1 grand): 4 pommes2 c à s de sucre...

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24 février 2009

Crumble de pommes aux pépites de chocolats

Un délicieux crumble bien gourmand, la pâte fond en bouche... humm un pur moment de bonheur à chaque cuillère!Pour cette recette j'ai utilisé du sucre complet et des pépites de chocolat ETHIQUABLE. Ces pépites sont d'une très grande qualité, elles se...

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6 février 2009

Compote pomme-framboise

Une délicieuse recette de compote, associant la saveur de la pomme, l'acidité de la framboise et la douceur de la vanille...Un régal!Comme quoi ce n'est vraiment pas compliqué de faire de la compote maison, alors à vos fourneaux! Ingrédients pour 2 personnes...

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24 décembre 2008

Smoothie mangue ananas

Aujourd'hui pas de recettes de fête sur mon blog, mais simplement un smoothie vitaminé pour lutter contre la grisaille de l'hiver. Pour 2 à 3 grands verres: 1 ananas1 mangue3 C à S de fromage blanc (pour moi du 0%) 1/ Peler l'ananas et la mangue et les...

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6 juillet 2008

charlotte aux pêche

Rien d'extraordinaire pour cette recette mais alors quel dessert! Une crème toute légère et un goût bien prononcé de pêche, cet entremet se mange sans fin! Ingrédients: 7 pêches - 36 biscuits cuillères (cela dépend de la taille de votre moule) - 25cl...

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5 mai 2008

confiture de fraise

Depuis l'année dernière l'idée de préparer une confiture de fraise maison me tentait énormément! Voilà chose faite!En incorrigible gourmande que je suis, je n'ai pas pu résister très longtemps et j'ai goûté cette confiture dès le lendemain. A ce moment...

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7 mars 2008

bavarois à la fraise

je dois dire qu'après de longues heures passées sur les différents blogs à saliver devant vos magnifique bavarois (entre autres), je me suis enfin lancé! Voici donc mon 1er bavarois! J'avoue que c'est très facile à réaliser, plus que je ne le pensais!Tous...

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4 février 2008

compote pomme-banane

ça y est enfin de retour après quelques jours d'absence pour cause de manque de temps pour cuisiner! Aujourd'hui rien d'extraordinaire mais un classique qui plaira à coup sûr : une compote de pomme et de banane. J'ai trouvé cette recette sur le livre...

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