750 grammes
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mon p'tit coin gourmand
3 décembre 2008

biscuits de noël à suspendre

biscuits de noël à suspendre
A la base je n'étais pas du tout partie pour faire ces biscuits, je voulais faire des biscuits avec le pistolet (ou presse-biscuits) mais je n'ai pas réussi à utiliser ce maudit appareil!Du coup il a bien fallut que je me serve de la pâte, et je me suis...
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14 novembre 2008

biscuits à décorer # 2

biscuits à décorer # 2
Après avoir testé une 1ere recette de biscuits à décorer ( ici ), j'ai récidivé avec cette nouvelle recette, encore plus gourmande! Le petit plus avec cette recette c'est que les biscuits gonflent légèrement à la cuisson, alors selon l'effet recherché...
1 novembre 2008

Un gâteau décoré spécialement pour halloween

Un gâteau décoré spécialement pour halloween
ça faisait déjà un petit moment que l'idée de décorer un gâteau pour l'occasion me trottait dans la tête. Je voulais une décoration à l'américaine avec de la pâte à sucre.A force de me balader sur différents blogs américain je suis tomber sur un gâteau...
17 octobre 2008

Biscuits décorés, c'est la saint valentin avant l'heure!!

Biscuits décorés, c'est la saint valentin avant l'heure!!
Des biscuits décorés avec amour... Cela fait un moment que je me ballade sur beaucoup de sites américains ou anglais et que je salive devant leur magnifique biscuits décorés, et j'ai enfin osé me lancer.Ceci est ma première tentative (et sûrement pas...
17 octobre 2008

Glaçage pour biscuits (sans oeuf)

Voici une recette toute simple de glaçage pour décorer aussi bien des biscuits, que des gâteaux...La petite particularité de ce dernier c'est qu'il est fait sans œuf. Vous pouvez colorer ce glaçage à votre guise avec du colorant alimentaire. Ingrédient...
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3 octobre 2008

biscuits américains (ou sugar cookies)

biscuits américains (ou sugar cookies)
Voilà une éternité que je n'ai pas posté de recettes sur mon blog, je l'ai un peu laissé à l'abandon (boulot oblige!).Pour mon retour dans la blogosphère j'ai choisi de publier la recette des sugar cookies, il s'agit de biscuits traditionnels américains...
5 août 2008

Oh la vache (en pâte à sucre!): idée déco pour gâteaux

Oh la vache (en pâte à sucre!): idée déco pour gâteaux
Comme je le disais récemment, je me suis prise de passion pour le cake decorating. En parcourant plusieurs sites je suis tombé sur un gâteau super rigolo avec pleins de vache et j'ai adoré! Je n'ai pas réalisé le gâteau (manque de temps) mais je me suis...
7 juillet 2008

Index des gâteaux décorés

Index des gâteaux décorés
Cliquez sur la photo pour accéder à la recette. Biscuits décorés Biscuits de noël à suspendre Spécial St Valentin Gâteaux décorés Spécial halloween Sujets décoratifs Vache en pâte à sucre Recettes de bases Biscuits Sugar cookies #1 Sugar cookies #2 Glaçage...
27 juin 2008

Pour développer son imagination culinaire : la pâte à sucre

Pour développer son imagination culinaire : la pâte à sucre
Voilà quelques temps que je me suis prise de passion pour un "art" qui fait fureur outre manche et outre atlantique, le "cake decorating" où l'art de décorer des gâteaux et des biscuits. Je n'ai pour l'instant réaliser aucun gâteau puisque je me renseignais...
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