mon p'tit coin gourmand

29 décembre 2008

yaourt au sucre blond et à la vanille

Ma yaourtière est sorti du placard pour vous faire partager cette recette. Il faudrait d'ailleurs qu'elle en sorte plus souvent vu le goût de ces yaourts!Ils ont eu beaucoup de succès dans mon entourage, qui ont comparé le goût à ceux de la laitière,...

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25 décembre 2008

Joyeux noël à tous

Mon p'tit coin gourmand vous souhaite un joyeux noël

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24 décembre 2008

Smoothie mangue ananas

Aujourd'hui pas de recettes de fête sur mon blog, mais simplement un smoothie vitaminé pour lutter contre la grisaille de l'hiver. Pour 2 à 3 grands verres: 1 ananas1 mangue3 C à S de fromage blanc (pour moi du 0%) 1/ Peler l'ananas et la mangue et les...

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16 décembre 2008

Cookies aux pépites de chocolat

Une journée pluvieuse, pas envie de mettre le nez dehors (brr trop froid), mais que faire alors...des cookies bien sûr!En plus rien de plus simple à faire, et c'est tellement bon quand ils sont fais maison!Cela m'a permis d'utiliser les produits que j'ai...

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10 décembre 2008

Brownie aux noix de cajou

Voici la 1ere recette testée avec des produits du site ETHIQUABLE . Leur chocolat à dessert a apporté à ce brownie une note forte en chocolat puisqu'il contient 60% de cacao, avis aux amateurs! ingrédients pour un moule carré de 20cmx20cm: 100g de sucre100g...

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8 décembre 2008

Partenariat avec le site éthiquable

J'ai réalisé il y a une semaine environ un partenariat avec le site éthiquable, qui consiste à mettre en valeur leurs produits au travers de recettes.J'ai donc sélectionné 10 produits parmis leur gamme de plus de 130 produits. J'ai donc reçu il y a quelques...

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6 décembre 2008

Gratin de pommes tout léger

On continue dans la série des recettes légères! Après la mayonnaise allégée, voici une recette de gratin de pommes tout léger! J'ai trouvé cette recette sur un site mais je n'ai pas noté le nom, donc désolé si je ne cite pas la source.Ce gratin est très...

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5 décembre 2008

Mayonnaise allégée

Un peu de légèreté avant les fêtes, ça ne peut pas nous faire du mal! Au départ j'avoue que j'avais un peu de réticence, je me disais "une mayo allégée, ça doit pas trop avoir de goût", mais finalement j'ai beaucoup apprécié cette recette. Je pense que...

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3 décembre 2008

biscuits de noël à suspendre

A la base je n'étais pas du tout partie pour faire ces biscuits, je voulais faire des biscuits avec le pistolet (ou presse-biscuits) mais je n'ai pas réussi à utiliser ce maudit appareil!Du coup il a bien fallut que je me serve de la pâte, et je me suis...

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29 novembre 2008

Cookies au chocolat et aux pépites de chocolat de Nigella Lawson

Avis aux amateurs, cette recette est forte en chocolat! C'est une recette de Nigella Lawson. Pour ceux qui ne la connaisse pas, elle présente des émissions culinaires en Grande-Bretagne, et a publié des livres également. Ces émissions sont rediffusés...

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