mon p'tit coin gourmand

17 mars 2008

c'est la panique en cuisine!!!

ou comment la préparation de sablés hollandais devient une déclaration de guerre pure et simple! tout commence par un dimanche après-midi où le soleil est caché par de vilains nuages gris. Monsieur me regarde d'un air tout content et me lance :"ça te...

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13 mars 2008

une étoile pour sara

en visitant le blog de barbara la maison de barbichounette, j'ai appris une bien triste nouvelle,sandrine du blog "quand l'appetit va, tout va" nous a quitté.le poids de la vie était trop dur à porter pour elle, elle a donc choisit de rejoindre les étoiles....

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7 mars 2008

bloggeuse en vacance

salut à tous le monde, ça y est, l'heure des vacances a enfin sonné pour moi!! je part une semaine à la montagne, ce qui signifie pas d'internet pendant une semaine. alors je vous dis à la semaine prochaine!!

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7 mars 2008

bavarois à la fraise

je dois dire qu'après de longues heures passées sur les différents blogs à saliver devant vos magnifique bavarois (entre autres), je me suis enfin lancé! Voici donc mon 1er bavarois! J'avoue que c'est très facile à réaliser, plus que je ne le pensais!Tous...

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2 mars 2008

génoise

voici la recette de génoise que j'ai récupéré sur le site le meilleur du chef. Cette génoise peut servir pour réaliser des bavarois ou autres entremets.Quand je l'ai réalisé j'ai commis une erreur, je n'avais pas bien vu la recette donc je ne l'ai pas...

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29 février 2008

tarte aux tomates et à la moutarde

voici une tarte que je sert régulièrement en entrée, et elle fait toujours bonne impression! l'alliance de la tomate et de la moutarde et un vrai plaisir pour les papilles! quand on fait des tartes ou des quiches en entrée on revient toujours aux mêmes...

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26 février 2008

ma participation au muffin monday #7

c'est ma 1ère participation à un jeu de la blogosphère. Il fallait ici proposer une recette de muffins salés. humm on sent déjà l'été approcher avec ses apéros en terrasse, au soleil...on s'y croirait presque!Le thème de cette 7ème édition a été choisit...

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23 février 2008

Raviolis à la ricotta

Quand j'étais plus jeune ma mère à essayer plusieurs fois de me faire manger des raviolis en conserve. Qu'est ce que je pouvais détester ces petites choses! Vous comprenez donc que je ne mange jamais de raviolis. Mais comme je n'aime pas rester sur une...

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23 février 2008

pâtes à raviolis

c'est la première fois que je réalise des raviolis maison et je trouve cette pâte savoureuse. Vous pouvez farcir ces raviolis avec la préparation de votre choix, il y a beaucoup d'association possible: tomate/mozzarelleviande haché/sauce tomateépinard/ricotta.......

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20 février 2008

Enfin taguée!

ça y est je suis enfin taguée! voilà un bon moment que je voie ce jeu circuler sur la blogoshère et toujours rien pour moi, je croyais qu'on m'avait oublié ;-)donc merci à luminette du blog mystères et boules de pâtes d'avoir pensé à moi, elle débute...

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