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02 octobre 2009

Tartine feuilletée à l'italienne

tartine_feuillet_e_italienne_1


Après les croques monsieur à l'italienne, voici une autre variante: les tartines feuilletées à l'italienne.
A déguster en entrée, ou en plat principal avec une salade.
Rapide à préparer et pourtant délicieux.

Pour 2 tartines
Une pâte feuilletée
du pesto
4 tranches de mozzarella
2 tomates
2 tranches de jambon sec italien
de la fleur de sel de Guérande du site boitissimo
de l'huile d'olive du site boitissimo

1/ Dans la pâte feuilletée, découper deux rectangles. Tartiner chaque rectangle de pesto. Y déposer une tranche de jambon, de la tomates découpée en rondelle.
Saupoudrer de fleur de sel, et d'un mince filet d'huile d'olive.
Déposer enfin deux tranches de mozzarella par tartine (ou plus selon vos préférences).

2/ Enfourner 10 minutes dans un four préchauffé à 200°C. Sortir vos tartines du four immédiatement si vous ne souhaitez pas que le fromage colore (comme mes tartines), c'est une question de préférence!

tartine_feuillet_e_italienne_2


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Posté par virginie34 à 08:00 - Apéro & entrée - Commentaires [12] - Permalien [#]

Commentaires

    j'adore ce genre de tartines

    Posté par Cojocano, 02 octobre 2009 à 08:08
  • super cette tartine avec une salade verte merci je vais essayer

    Posté par nounou62, 02 octobre 2009 à 08:26
  • super idée... J'ai aussi quelques recettes de tartines sur mon blog (mais elles sont sur du pain) Bonne journée

    Posté par vicim, 02 octobre 2009 à 09:45
  • excuse moi mais je te pique cette recette ca ma l'aire telement bon!!! hummm je pense deja le faire demain soir!!!!!

    Posté par axoulle, 02 octobre 2009 à 11:40
  • Miaaaaaaaammmmmmmmm!!!!!!!!!!!

    Posté par babouchka, 02 octobre 2009 à 12:32
  • Simple mais bon!!!!

    Posté par axelle, 02 octobre 2009 à 20:34
  • Wouah quelle belle tartine complète !

    Posté par Chris, 02 octobre 2009 à 22:13
  • Très belle recette une fois de +
    Bisous

    Posté par adeline, 03 octobre 2009 à 20:05
  • une idée repas rapide, c'est extra

    Posté par Océane, 04 octobre 2009 à 12:50
  • une bonne tartine

    Posté par asmaa, 09 octobre 2009 à 10:21
  • Merci pour cette recette de tartine. D'habitude je ne prend pas les tartines avec une pate feuilleté mais je vais tester .

    Posté par Tartine, 23 avril 2010 à 22:50
  • thanks

    thanks

    Posté par louboutin sandal, 29 mai 2010 à 08:16

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