mon p'tit coin gourmand

8 avril 2009

Potatoes maison

Un accompagnement qui ravira tous le monde (petits et grands), délicieux à manger avec les doigts comme au fast food!A décliner avec toutes sortes d'épices. Ingrédients pour 2 personnes: 6 grosses pommes de terre1 c à s d'huile d'olive Quai délices du...

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7 avril 2009

Concours toute les saveurs de l'italie

Il y a quelques temps j'ai publié une recette de tatin de tomate et mozzarella , qui selon vos commentaires, vous a bien plu. Avec cette recette je participe donc au concours "toutes les saveurs de l'Italie" organisé par Nova-Epierie . Si vous avez aimé...

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7 avril 2009

Compote pomme-cannelle

Aujourd'hui voici une recette de compote de pomme avec un délicieux goût de cannelle. Une recette toute simple mais très savoureuse, elle n'a pas résisté très longtemps à la maison! Ingrédients pour 2 pots moyens (ou 1 grand): 4 pommes2 c à s de sucre...

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6 avril 2009

Oeufs brouillés au chorizo et à la sauce Basque

Pour changer des œufs brouillés traditionnels voici des œufs brouillés aux délicieuses saveurs Basques. Très rapide à préparer et riche en goût. Ingrédients pour 1 personne: 3 œufs2 c à s de sauce Basque douce de la maison Pétricorena 40g de chorizo Pamplona...

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4 avril 2009

Le gâteau Bellevue de C. Felder

Parmi les recettes qui ont fait le tour de la blogosphère culinaire on peut citer le célèbre gâteau Bellevue de Christophe Felder! Ce blog étant mon carnet de recette virtuel, pour avoir toujours mes recettes préférées sous la main, il était donc impensable...

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3 avril 2009

Brushetta au jambon serrano

Me voilà de retour de mes vacances au soleil avec une recette ultra simple pour une entrée qui change. Encore une recette méditerranéenne sur mon blog! A déguster en entrée ou en plat principal avec une salade, c'est au choix! Ingrédients pour 3 bruschetta:...

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23 mars 2009

Partenariat avec Histoire de goût

Bienvenue sur le site Histoire de goût , le globe trotter des saveurs. Laisser vous aller à une ballade gourmande qui vous fera découvrir une multitude de produits tous plus originaux les uns que les autres, des différents sucres aromatisés au épices...

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21 mars 2009

Tatin de tomate et mozzarella

Encore des saveurs méditerranéennes sur mon blog, c'est peut-être le retour des beaux jours qui m'inspirent en ce moment!En tous cette tatin était une vrai merveille en bouche, j'aurai pu la manger entière sans peine! Je ne peux que vous conseiller de...

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20 mars 2009

Pancakes allégés à l'eau de Kewra

Une bonne recette pour des matins qui changent. Cette recette de pancakes ne contient pas de beurre, mais du yaourt 0%, bien sûr ce n'est pas une recete traditionnelle, mais pourquoi se priver quand c'est bon! Pour aromatiser j'ai utilisé de l'eau de...

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18 mars 2009

quai délices

Fermez les yeux et laissez-moi vous guider à travers les multitudes de délices que vous découvrirez au détour de tous ces quais plus gourmands les uns que les autres. Quai délices est le fruit du travail d'une équipe de quatre personnes, soucieuse et...

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